Đối với người cao huyết áp, việc chọn lựa thực phẩm phù hợp để bắt đầu ngày mới là rất quan trọng. Dưới đây là một số lựa chọn thức ăn tốt cho bữa sáng của người cao huyết áp:
Hạt giống và hạt nguyên cám: Chứa chất chống oxy hóa và chất xơ, như hạt hướng dương, hạt chia, hạt lanh hoặc ngũ cốc nguyên cám, giúp kiểm soát huyết áp.
Trái cây tươi: Trái cây như lựu, dâu, cam, chuối, táo hoặc dưa hấu giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, cũng như kali có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
Rau củ: Rau xanh như cải xoăn, rau chùm ngây, rau bina, rau cải, cải bẹ xanh có chứa khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp hạ huyết áp.
Sữa chua hoặc sữa không đường: Sữa chua ít chất béo hoặc sữa không đường có thể cung cấp canxi và protein mà không tăng cao lượng cholesterol hoặc chất béo động vật.
Bơ và hạt mỡ tốt: Bơ hạt, hạt óc chó, hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười có thể cung cấp chất béo không bão hòa có lợi cho tim mạch.
Bánh mỳ nguyên cám hoặc lúa mì nguyên hạt: Các loại bánh mỳ này chứa nhiều chất xơ hơn, có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
Trứng: Là nguồn protein tốt và có chứa lượng cholesterol tương đối thấp. Bạn có thể chế biến trứng thành nhiều món khác nhau như trứng luộc, trứng chiên không dùng dầu.
Cà phê không caffein hoặc trà xanh: Nếu bạn thích thức uống này, lựa chọn không caffein sẽ tốt hơn để không làm tăng huyết áp.
Cải thiện lối sống ăn uống: Tránh thức ăn nhanh, thức ăn chứa nhiều muối và đường, thay vào đó ưu tiên thực phẩm tươi, ít chất béo bão hòa và nhiều chất xơ.
Nhớ rằng, việc kiểm soát huyết áp cần kết hợp cả chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh, cùng với việc thường xuyên kiểm tra và tuân thủ chỉ đạo của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét